Unser Stammpersonal erfüllt Ihre Wünsche
| Jörg Rodewald | Inhaber / Küchenchef |
| Frank Uwe Jahn | Buchhaltung / Personal |
| Gabriele Loepert | stellv. Küchenleiterin |
| Jessica Schlick | Azubi Koch |
| Sofie Rodewald | Azubi Koch |
| Michael Zimmermann |
Logistik |
| Gerhard Wolf | Ltg. BT Vailant |